Apa sih Perbedaan Macaron dan Macaroon?

Artikel terkait : Apa sih Perbedaan Macaron dan Macaroon?

Perbedaan Macaron dan Macaroon


Di negara asalnya Macaron dan Macaroon sebenarnya dua kue yang berbeda tetapi di Indonesia biasanya orang mengacu pada kue kering yang sama yaitu Macaron.
Jadi kalau di Indonesia kue warna-warni dengan rasa manis dibawah ini kadang disebut Macaron atau Macaroon.

Kedua kue ini sebetulnya berasal dari Italia (berasal dari kata ammaccare yang berarti garing) tetapi menjadi lebih tenar di Perancis, jadi biasanya orang tau nya kue ini berasal dari Perancis.
Jika anda berjalan-jalan ke Perancis atau Italia maka beda kedua kue ini adalah sebagai berikut:

Macaron (mac-a-ron)

Terbuat berbahan dasar meringue ( putih telur yang dikocok dengan gula), tepung almond, dan gula bubuk dan tengahnya diisi buah-buahan atau krim mentega. Bentuknya menarik dengan warna yang mencolok.


Macaroon (mac-a-roon)

Terbuat dari kelapa kering bukannya tepung almond ini yang menjadi pembeda utama. Sehingga rasa Macaroon seperti kue kelapa. selebihny abahan nya sama yaitu gula dan putih telur.
kue macaroon


Demikian penjelasan singkat ini semoga bisa menjelaskan perbedaan 2 kue kering lezat ini.
Kami menjual kue Macaron yang dapat diantar ke seluruh kota di Indonesia. Silahkan pesan melalui WA atau menggunakan form yang sudah disediakan.


Artikel Kue Macaron di Bandung Lainnya :

0 Comment:

Posting Komentar

Copyright © 2018 Kue Macaron di Bandung